Картофельная запеканка с фаршем на слоеном тесте с фото
Всегда можно приготовить из остатков вчерашнего ужина новое блюдо. Подается с любым корейским салатом. Острота салата придает изюминку этому блюдуღ Катрин ღАвтор рецепта
| Картошка | 500 гр |
| Сливочное масло | 50 гр |
| Слоёное тесто | 1 кг |
| Фарш мясной | 500 гр |
| Твёрдый сыр | 200 гр |
Как приготовить картофельная запеканка с фаршем на слоеном тесте
ШАГ 1 
отварить картофель
ШАГ 2 
В отваренный картофель добавить масло сливочное, соль и взбить миксером
ШАГ 3 
подготовить фарш,лист слоеного без дрожжевого теста,твердого сыра(на ваш вкус) и конечно форму для запекания.
ШАГ 4 
смазать форму сливочным маслом.
ШАГ 5 
Раскатать лист слоеного теста по размеру формы с небольшим запасом на края.
ШАГ 6 
на смазанную маслом форму выкладываем тесто
ШАГ 7 
поверх теста выкладываем картофельное пюре
ШАГ 8 
на этом этапе мы выкладываем фарш поверх картофельного пюре- примерно до краев слоеного теста
ШАГ 9 
Поверхность обильно посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую духовку при 180°C примерно на 30 мин.
ШАГ 10 
Приятного аппетита!!!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Картофельная запеканка с фаршем на слоеном тесте на 1000.menu