Картофельная запеканка с сыром на фарше с фото
Время готовки: 100 мин.; Порций: 6;
Не знаешь что приготовить из картофеля? Вспомни о запеканке! Классическая картофельная запеканка с фаршем - блюдо одновременно и простое, и очень вкусное и сытное. Подать его можно и на завтрак, и на ужин, и в качестве второго блюда на обед. Картофельное пюре для нее можно не только приготовить непосредственно перед запеканием, но и использовать оставшееся со вчерашнего дня. Получится не менее вкусно. Подавать запеканку лучше всего со свежей зеленью и сметаной или домашним майонезом.gartsunАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Картошка | 700 гр |
| Фарш мясной (свинина + говядина) | 400 гр |
| Лук | 50 гр |
| Чеснок | 2 зубч. |
| Молоко | 80 мл |
| Сливочное масло | 40 гр |
| Твёрдый сыр | 80 гр |
| Яйца | 1 шт. |
| Сметана | 20 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Растительное масло (10 мл для смазывания формы) | 40 мл |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Картофельная запеканка с сыром на фарше на 1000.menu