Картофельный суп-пюре с водяным крессом с фото
Потрясающе вкусный и нежный супчик для семейного обеда! Рекомендую замечательный кулинарный рецепт итальянской кухни. Картофельный суп-пюре с водяным крессом – понравится всем, так как это очень вкусная и полезная еда.NamiraАвтор рецепта
| Кресс-салат (водяной) | 1 шт. |
| Сливочное масло | 2 стол.л. |
| Лук репчатый (нарезанный) | 50 гр |
| Картошка (чищенный и нарезанный) | 450 гр |
| Бульон (овощной) | 2 стак. |
| Сливки (молочные) | 0.3 стак. |
| Соль | по вкусу |
Как приготовить картофельный суп-пюре с водяным крессом
ШАГ 1 
ШАГ 2 
Обжариваем лук на слив.масле
ШАГ 3 
добавляем картофель,жарим 5мин.
ШАГ 4 
добавляем бульон,доводим до кипения и тушим 10мин.
ШАГ 5 
добавляем водяной кресс и немного воды
ШАГ 6 
перекладываем смесь
ШАГ 7 
и измельчаем блендером
ШАГ 8 
протираем через сито
ШАГ 9 
добавляем сливки и перемешиваем
ШАГ 10 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Картофельный суп-пюре с водяным крессом на 1000.menu