Картофельные драники с творогом с фото

Хочу предложить рецепт приготовления вкусных и питательных драников из картофеля и творога. Это отличный вариант, который разнообразит ваш стол и сделает рацион более правильным. На мой взгляд, сочетание картофеля и творога хорошо само по себе. Если же добавить немного сухого чеснока и специй, получится и вовсе шикарный результат.
Подавать к столу картофельные драники можно в качестве гарнира, также не забудьте добавить сметану или любимый соус.
| Картофель - 300 г |
| Творог - 150 г |
| Куриные яйца - 1 шт. |
| Мука пшеничная - 2 ст. л. |
| Сухой чеснок - 3 г |
| Соль - 2 г |
| Черный молотый перец - 1 г |
| Масло растительное - 2 ст. л. |
Как приготовить картофельные драники с творогом
ШАГ 1
Подготовить все необходимые продукты, картофель очистить, вымыть и просушить. Натереть картофель стружкой, отжать лишнюю жидкость, переложить картофель в глубокую емкость.
ШАГ 2
После добавить к картофелю творог.
ШАГ 3
Вбить ко всем ингредиентам куриное яйцо, всыпать соль, перец и сухой чеснок.
ШАГ 4
Добавить к картофелю и творогу пшеничную муку.
ШАГ 5
Тщательно перемешать все ингредиенты между собой.
ШАГ 6
Сковороду разогреть, смазать маслом, выложить небольшие порции заготовок. Жарить драники с каждой стороны по 1-1,5 минуты.
ШАГ 7
Готовые картофельные драники с творогом подавать к столу!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Картофельные драники с творогом на delo-vcusa.ru