Картошка запеченная в духовке целиком с фото

Картошка запеченная в духовке - это быстрое, сытное и вкусное блюдо. Такие рецепты обычно выручают любую хозяйку в те моменты, когда нужно приготовить что-то вкусное из ограниченного набора ингредиентов.

Тонкости приготовления

Картофель запекается без кожуры с солью, растительным маслом и черным перцем. Но если продолжить этот список ингредиентов и добавить ароматные травы, соевый соус, чеснок, то получится праздничное блюдо.

Варианты запекания картофеля:

• запеченный картофель с ребрышками;
• картошка запеченная в духовке с салом;
• картошка по-деревенски в духовке.

Как приготовить картошка запеченная в духовке целиком

ШАГ 1
Картофель помыть и почистить.У каждой картофелины отрезать ровный тонкий ломтик. Таким образом картофель сможет ровно стоять в форме.

ШАГ 2
На картофеле сделать неглубокие надрезы.

ШАГ 3
В миске смешать соль, перец и растительное масло.

ШАГ 4
Картошку выложить в форму для запекания. Смесью из растительного масла, соли и перца полить ее сверху.Форму сверху закрыть фольгой.Запекать картошку около часа в разогретой до 190°С духовке.В конце запекания снять фольгу и дать картофелю подрумяниться сверху.

ШАГ 5
Картошку запеченную в духовке можно подать с салатом или с мясом.Очень вкусно будет, если подать ее с чесночным соусом.

запеченная картошка картошка картошка в духовке