Каша Дружба в духовке классическая с фото

Запеченная в духовке молочная каша из риса и пшена с яйцом. Каша очень вкусная, блюдо хорошо подходит на завтрак или ужин, а также для детского меню. Вкуснее всего такая каша, приготовленная из круглого риса.ЕленаАвтор рецепта

Как приготовить каша дружба в духовке классическая

ШАГ 1
Как сделать кашу Дружба в духовке классическую? Для приготовления вкусной каши Дружба в духовке нам понадобится два вида крупы в равных количествах – пшено и рис, яйцо, молоко, сахар, соль, сливочное масло. Количество ингредиентов берите по списку.

ШАГ 2
Рис и пшено высыпьте в кастрюлю.

ШАГ 3
Крупу в кастрюле промойте два-три раза холодной водой.

ШАГ 4
Залейте смесь круп водой из расчета на стакан крупы пол-литра воды. Варите рис и пшено на небольшом огне 10 минут.

ШАГ 5
Через 10 минут, когда жидкость выкипит, влейте стакан молока и, перемешивая, варите еще минут 7.

ШАГ 6
Затем добавьте в кашу сливочное масло и снимите с огня кастрюлю.

ШАГ 7
Яйцо соедините с сахаром, солью и щепоткой ванилина, слегка взбейте.

ШАГ 8
Затем добавьте в яичную смесь оставшийся стакан молока, хорошо перемешайте.

ШАГ 9
Подготовьте форму для запекания. Для этого можно использовать стеклянную кастрюлю, как в данном рецепте, или глиняный горшочек. Стенки и дно формы смажьте сливочным маслом

ШАГ 10
Яично-молочную смесь влейте в кастрюлю к каше, хорошо перемешайте.

ШАГ 11
Подготовленную кашу вылейте в форму для запекания.

ШАГ 12
Поставьте форму с пшенно-рисовой кашей в духовку при 180 градусах, не накрывая крышкой, на 40 минут.

ШАГ 13
Через 40 минут вкусная каша Дружба, томленая в духовке, готова.

ШАГ 14
Кашу Дружба подавайте на стол горячей, прямо из духовки.

Круглый рис Пшено Вода Сахар Соль Молоко Яйца Сливочное масло