Кекс в кружке за минуту в микроволновке с фото

Мягкий и нежный, на завтрак, очень быстро и легко. Кекс в кружке за минуту в микроволновке запросто сделает даже новичок, приложив минимум усилий. Получается этот десерт вкусным и ароматным за счет добавления какао и ванили, он обязательно понравится детям и взрослым. Украсить его можно на свой вкус.IrinyshkaАвтор рецепта

Как приготовить кекс в кружке за минуту в микроволновке

ШАГ 1
Как сделать кекс в кружке за минуту в микроволновке? Подготовьте продуты по списку. Разрыхлитель можете заменить на соду, а ванилин на ванильный сахар.

ШАГ 2
Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане и дайте ему остынуть.

ШАГ 3
Разбейте яйца в миску, добавьте сахар.

ШАГ 4
Взбейте яйца миксером или венчиком до появления пены.

ШАГ 5
Добавьте какао-порошок и ванилин.

ШАГ 6
Взбейте все до однородности, затем влейте растопленное сливочное масло и еще раз перемешайте с помощью венчика или миксера.

ШАГ 7
Просейте в миску муку с разрыхлителем. Благодаря просеиванию мука насытится кислородом, и готовый кекс получится воздушнее и пышнее. Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста.

ШАГ 8
Перемешайте тесто до однородного состояния. Консистенция теста должна быть похожа на густую сметану.

ШАГ 9
Смажьте кружку сливочным или растительным маслом и выложите в неё тесто, заполнив кружку ровно наполовину. Кружку выбирайте размером примерно 70-100 мл.

ШАГ 10
Поставьте кружку в микроволновку и включите на одну минуту с максимальной мощностью, следите за процессом, чтобы кекс "не убежал". Готовый кекс украсьте сахарной пудрой, кондитерской посыпкой и т.д. Приятного аппетита!

Какао Яйца Сливочное масло Сахар Пшеничная мука Ванилин Разрыхлитель