Кексы с колбасой с фото

Кексы с колбасой – это нехитрая бюджетная выпечка для практичных кулинаров. Такое блюдо можно взять с собой на пикник или в офис. Ну, а если внезапно гости на пороге? Естественно, домашние кексы с несладкой начинкой станут настоящей палочкой-выручалочкой.

Подавать вкусную выпечку можно к чаю или кофе. Пышное тесто, тянущийся сыр и кусочки колбасы в союзе понравятся и взрослым, и детям.

Не хуже сладких кексов

Для очень многих слово «кекс» ассоциируется исключительно со сладкой выпечкой. Но это все только до той поры, пока вы не попробуете испечь кексы с несладкими добавками. Такая выпечка может даже заменить полноценное блюдо, если добавить легкий салатик.

Попробуйте также

А любителям классических кексов можно воспользоваться большим количеством рецептов выпечки кексов со сладкими добавками: с черной смородиной, цукатами, вишней, виноградом, яблоками, киви...

Смело экспериментируйте и наслаждайтесь результатом.

Как приготовить кексы с колбасой

ШАГ 1
Вареную колбасу освобождаем от упаковки и нарезаем маленькими кубиками или тонкой соломкой.

ШАГ 2
Сыр твердого сорта порежем немного крупнее.

ШАГ 3
Яйца разбиваем в подходящую для замеса теста емкость, солим и взбиваем обыкновенной вилкой.

ШАГ 4
Теперь добавляем ко взбитым яйцам майонез и хорошо перемешиваем.

ШАГ 5
В полученную смесь высыпаем нарезанный ранее твердый сыр.

ШАГ 6
Туда же отправляем и кусочки колбасы.

ШАГ 7
Муку пшеничную обязательно просеиваем для обогащения ее кислородом.

ШАГ 8
Просеянную муку перемешаем с разрыхлителем.

ШАГ 9
Далее муку с разрыхлителем добавляем к ранее подготовленным ингредиентам.

ШАГ 10
Все тщательно перемешиваем.

ШАГ 11
В силиконовые формы выкладываем по две столовых ложки теста.

ШАГ 12
Выпекаем кексы около 40 минут в духовке, предварительно разогретой до 190 градусов. Готовые кексы извлекаем из духового шкафа и даем минут 5 остыть, затем достаем из формочек.

ШАГ 13
Кексы с колбасой готовы! Ароматные, аппетитные кексы с пылу с жару будут горячими и обжигающими, но невероятно вкусными и сочными.

колбаса вареная майонез мука пшеничная разрыхлитель соль сыр твердый яйцо куриное