Киш лорен с итальянской овощной смесью с фото

Время готовки: 70 мин.; Порций: 4;
Гости пришли неожиданно? Приготовь эту вкусную и необычную закуску! Киш лорен – это классический открытый пирог с основой из песочного теста. Начинка у такого пирога может быть абсолютно разной: мясо, грибы, морепродукты, овощи. Сегодня предлагаю вам приготовить сочный и аппетитный киш лорен с итальянской смесью овощей и мидиями.ЙожыкАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Сливочное масло | 120 гр |
| Пшеничная мука | 200 гр |
| Куриные яйца | 7 шт. |
| Лук-порей | 100 гр |
| Замороженная итальянская смесь | 350 гр |
| Растительное масло | 40 мл |
| Мидии | 300 гр |
| Вино белое | 50 мл |
| Сливки (33% жирности) | 150 гр |
| Соль | по вкусу |
| Твёрдый сыр | 100 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Киш лорен с итальянской овощной смесью на 1000.menu