Клубничный компот в банках на зиму с фото

Вкусная домашняя заготовка, которая понравится всем! Прост в исплнении, полезен и очень вкусенЛарчикАвтор рецепта
| Клубника | 400 гр |
| Сахар | 300 гр |
| Вода | 2.8 л |
Как приготовить клубничный компот в банках на зиму
ШАГ 1
Отрываем хвостики и моем клубнику. Ставим кипятить воду.
ШАГ 2
Стерилизуем банки
ШАГ 3
И стерилизуем крышки
ШАГ 4
Как только вода закипела, в ней бланшируем клубнику. Опускаем на 20-30 сек.3-4 раза. И раскладываем в стерильные банки
ШАГ 5
В воду, где бланшировали клубнику, засыпаем сахар
ШАГ 6
И снова доводим до кипения
ШАГ 7
Заливаем банки с клубникой кипятком
ШАГ 8
Закрываем крышкой и закрываем
ШАГ 9
Переворачиваем банки. Как только остынут, можно убирать в погреб или кладовку
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Клубничный компот в банках на зиму на 1000.menu