Клубника с творогом с фото

На нашем столе сегодня клубника с творогом.
Пришло время клубники – ароматной, сочной и очень вкусной ягоды. Так как она очень быстро отходит, то необходимо успеть получить удовольствие, съев ее как можно больше. Клубника хороша и в варенье, и в свежем виде. Хотя свежая ягода намного ценнее и полезнее. Поэтому самые разнообразные десерты, коктейли должны в эти дни стать просто главными блюдами на завтраки, перекусы и легкие ужины.
Очень вкусное сочетание клубники с творогом. Легкий молочный привкус и кислинка ягоды создают просто необыкновенный дуэт.
Готовить этот десерт очень быстро и получается он очень сочным с ощущением настоящего праздника вкуса.
И самый привлекательный момент в этом рецепте. Творог с клубникой едят даже дети. Яркая сочная ягода соблазняет даже малоежек.
| Творог - 200 г |
| Молоко - 100 мл |
| Сахарный песок - 3 ст. л. |
| Клубника - 100 г |
Как приготовить клубника с творогом
ШАГ 1
В первую очередь, займемся клубникой.Ягоду необходимо тщательно ополоснуть в прохладной проточной воде, очистить от чашелистиков и дать слегка обсохнуть.
ШАГ 2
Далее каждую клубничку разрезаем на кубики среднего размера.
ШАГ 3
Теперь перекладываем творог в миску или тарелку, в которой мы будем его размешивать.Хорошо разминаем.
ШАГ 4
Добавляем сахарный песок. Количество сахара можно регулировать по своему собственному вкусу.
ШАГ 5
Далее заливаем творог молоком.Если любите блюдо посытнее, молоко можно заменить 3-4 столовыми ложками сметаны.
ШАГ 6
Теперь все ингредиенты в тарелке перемешиваем до однородной творожной массы.
ШАГ 7
В подготовленную творожную массу добавляем 2/3 части нарезанных ранее кубиков клубники.
ШАГ 8
Теперь аккуратно, чтобы не превратить клубнику в сплошную кашу, перемешиваем все ингредиенты.
ШАГ 9
Творог с клубникой готов!Аккуратно перекладываем творог на чистую тарелку, сразу условно формируя 4 небольшие шарики. Можно подать на общей тарелке, а можно отдельными порциями.Творог украшаем оставшимися клубничными кубиками и целыми ягодами, а также листиками мяты.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Клубника с творогом на delo-vcusa.ru