Коктейль Лонг Айленд с фото

Один из самых популярных и крепких напитков. Кисло-сладкий и максимально алкогольный, коктейль Лонг Айленд имеет свой, хорошо узнаваемый, вкус и аромат. Приготовить его самостоятельно совсем несложно.UnicornSteakАвтор рецепта

Как приготовить коктейль лонг айленд

ШАГ 1
Как сделать коктейль Лонг-Айленд? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лонг-Айленд готовят и подают в высоком стакане под названием "хайбол" (highball glass). Стакан заполняют кубиками льда доверху, но я насыпаю только половину стакана на свой вкус. Я предпочитаю пить лонг-дринки медленно, и в моём бокале любое количество льда успевает растаять полностью, неизбежно искажая вкус напитка. Так что количество льда регулируйте по своим предпочтениям.

ШАГ 2
Налейте в стакан водку. Бармены используют специальные мерные стаканчики - джиггеры. В домашних же условиях рекомендую использовать кухонные весы и обычную стопку.

ШАГ 3
Добавьте сахарный сироп.

ШАГ 4
Далее налейте сухой джин.

ШАГ 5
Добавьте ром. В классическом варианте используется белый ром, но можно взять и темный.

ШАГ 6
Затем налейте в стакан текилу и апельсиновый ликёр.

ШАГ 7
Прямо в стакан выжмите сок лимона или лайма, выбирайте в соответствие со своими вкусовыми предпочтениями. Я делала оба варианта. Выжимайте сок через ситечко, чтобы в стакан не попали косточки. Перемешайте коктейль чайной ложкой.

ШАГ 8
Долейте до края колу классического вкуса.

ШАГ 9
Украсьте бокал дольками лимона. Лайм я порезала на сегменты и добавила прямо в коктейль, который делала с лаймовым соком. Подают коктейль Лонг-Айленд Айс Ти с двумя трубочками. Приятной дегустации!

Лед Водка Джин Ром Апельсиновый ликер Текила Сахарный сироп Лимонный сок Кока-кола Лимоны