Конвертики из лаваша с тунцом с фото

Конвертики из лаваша с тунцом отлично впишутся в ваше меню на завтрак или перекус. Сочная сырная начинка в сочетании с хрустящим лавашом обязательно понравится как взрослым, так и детям. Кроме того, этот рецепт относится к правильному питанию, и вы можете быть спокойны за количество потребляемых калорий.

Помимо рыбной начинки, можно приготовить грибную, с ветчиной или отварной курицей. В любом случае, будет вкусно.

Как приготовить конвертики из лаваша с тунцом

ШАГ 1
Заливаем яйца холодной водой. Отвариваем яйца с момента закипания в течение 8-10 минут, воду сливаем, заливаем холодной водой. После остывания яйца очищаем от скорлупы.

ШАГ 2
Промываем помидоры, вырезаем плодоножки. Нарезаем мякоть мелкими кубиками.

ШАГ 3
Сливаем с рыбных консервов жидкость, тунец разминаем вилкой. Добавляем тунец в миску к помидорам.

ШАГ 4
Мелко нарезаем любую промытую зелень, у меня укроп.

ШАГ 5
В начинку для конвертиков трем на крупной терке яйца и на средней терке - твердый сыр. Заправляем сметаной, перчим и солим по вкусу.

ШАГ 6
Лаваш нарезаем на полоски шириной 10-12 сантиметров.

ШАГ 7
На угол лаваша выкладываем начинку в форме треугольника.

ШАГ 8
Далее заворачиваем как показано на фото.

ШАГ 9
И так несколько раз, пока не закончится лаваш.

ШАГ 10
Разогреваем сковороду. Обжариваем с двух сторон на среднем огне треугольники из лаваша.При желании их можно слегка запечь в духовке.

ШАГ 11
Наши конвертики из лаваша с тунцом готовы. Сразу подаем к столу.