Котлеты пожарские с фуа-гра в сметанном соусе. с фото
Время готовки: 75 мин.; Порций: 6;
Безумно аппетитно, просто и быстро! Домашние полюбят! Ксюня•♫•Автор рецепта
Ингредиенты:
| Куриное филе | 400 гр |
| Сливки (48% жирности) | 100 мл |
| Шпинат | 300 гр |
| Молоко | 200 мл |
| Белый хлеб | 100 гр |
| Печень (фуа-гра, жирная печень гуся или утки) | 40 гр |
| Лук | 1 шт. |
| Сливочное масло | 60 гр |
| Картошка | 300 гр |
| Вино белое (сухое) | 100 л |
| Лимонный сок | 1 чайн.л. |
| Сметана (35% жирности) | 250 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Котлеты пожарские с фуа-гра в сметанном соусе. на 1000.menu