Крем на сливках на десерт с фото
Нежнейший десерт идеально подойдет для романтического ужина! Данный кулинарный рецепт французской кухни предлагает приготовить совершенно потрясающий крем десерт для настоящих любителей сладких и изысканных блюд.МиладаАвтор рецепта
| Обезжиренные сливки | 1 стак. |
| Сливки жирные | 1 стак. |
| Яйца | 2 шт. |
| Кукурузный крахмал | 1 чайн.л. |
| Сахар (песок) | 100 гр |
| Ванилин | по вкусу |
| Желатин | 1 стол.л. |
Как приготовить крем на сливках на десерт
ШАГ 1 
ШАГ 2 
Замачиваем желатин в холодной воде.
ШАГ 3 
Взбиваем охлажденные яйца,постепенно добавляя сахар.
ШАГ 4 
Разводим крахмал несколькими ложками хол.сливок.
ШАГ 5 
Доводим нежирные сливки до кипения,добавляем крахмал и варим,помешивая,30сек.Добавляем взбитые яйца.
ШАГ 6 
Доводим массу до загустения.Снимаем с плиты. Растапливаем желатин.Добавляем к крему.
ШАГ 7 
Взбиваем жирные сливки.
ШАГ 8 
Добавляем сливки в остывший крем.
ШАГ 9 
ШАГ 10 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Крем на сливках на десерт на 1000.menu