Куриные наггетсы из филе курицы в духовке с фото

Нежные, хрустящие и ни грамма лишнего жира!ИришаАвтор рецепта

Как приготовить куриные наггетсы из филе курицы в духовке

ШАГ 1
Ингредиенты

ШАГ 2
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, форму выбирайте любую - квадратики, полосочки, главное что бы кусочки были максимально одинаковыми.

ШАГ 3
Складываем филе в миску, заливаем кефиром, добавляем горчицу, соль и перец. Соль и перец можно добавлять чисто символически, так как мы будем их добавлять в панировку.

ШАГ 4
Для панировки берем или уже готовую крошку или готовим сами. Я просто подсушила ломтики батона на сухой сковороде и измельчила. В чашу комбайна отправляем миндаль (я его очистила от шкурки, но это не обязательно) и подсушенный хлеб. Все измельчаем в крошку.

ШАГ 5
Добавляем тертый сыр, сушенные травы, соль, перец. Перемешиваем. Наша панировка готова.

ШАГ 6
Куриное филе обваливаем в панировке со всем сторон и складываем на решетку.

ШАГ 7
Выпекаем наггетсы из курицы в разогретой до 190 С духовке около 20 минут или до хрустящей корочки, только следите, что бы не пересушить филе.

ШАГ 8
Даем куриным наггетсам слегка остыть и подаем к столу. Вкусно, как в холодном, так и в горячем виде. Подаем с соусом. Я подавала с карамельно-томатным. Приятного аппетита!

Куриное филе Кефир Горчица Пармезан Миндаль Белый хлеб Смесь трав Соль Перец острый молотый