Квашеные помидоры на зиму холодным способом с фото

Время готовки: 20295 мин.; Порций: 18;
Квашеные помидоры не только вкусные, но и очень полезные! Зимою ароматные кисло-сладкие помидорки, будут замечательным дополнением к любому гарниру, особенно к картошечке!Квашеные помидоры не проходят термообработку, поэтому получаются намного полезнее. Хранить нужно в прохладном месте -погребе или холодильнике, но не замораживать. lobodaАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Помидоры | 1900 гр |
| Чеснок | 6 зубч. |
| С хреном | 1 шт. |
| Укроп | по вкусу |
| Листья смородины | 1 шт. |
| Соль | 50 гр |
| Сахар | 20 гр |
| Вода | 0.5 л |
| Листья вишни | 2 шт. |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Квашеные помидоры на зиму холодным способом на 1000.menu