Ленивая пицца из теста на кефире на сковороде с фото

Очень вкусная, быстрая и просто аппетитная! Вкус этой пиццы вас просто удивит! Ленивая и очень простая в приготовлении, которую готовим за считанные минуты, а съедается за секунды.Сибирячка готовитАвтор рецепта

Как приготовить ленивая пицца из теста на кефире на сковороде

ШАГ 1
Готовим сочную и ароматную пиццу с курицей и овощами на сковороде и первым делом разбиваем в емкость к муке одно куриное яйцо.

ШАГ 2
Выливаем 30 мл. кефира, добавляем 0,5 чайн.л. разрыхлителя, соль по вкусу и аккуратно перемешиваем венчиком, доводя до нужной консистенции.

ШАГ 3
Болгарский перец нарезаем небольшими кубиками.

ШАГ 4
Помидоры черри нарезаем не слишком тонкими кружками.

ШАГ 5
Нарезаем необходимое количество сыра моцарелла для приготовления пиццы.

ШАГ 6
Готовим заправку для пиццы и в миску с оливковым маслом выдавливаем один зубчик чеснока.

ШАГ 7
Куриную грудку нарезаем мелкими кусочками.

ШАГ 8
В разогретую с растительным маслом сковороду равномерно распределяя лопаткой выкладываем тесто.

ШАГ 9
Закрываем лепешку на две минуты крышкой.

ШАГ 10
Через две минуты наносим на лепешку основу из самостоятельно приготовленных томатов.

ШАГ 11
Посыпаем лепешку смесью из базилика, петрушки и укропа, затем первым слоем выкладываем кусочки курицы, равномерно распределяем болгарский перец, помидоры черри и кусочки сыра.

ШАГ 12
Закрываем сковороду крышкой и на медленном огне пять минут доводим пиццу до полной готовности.

ШАГ 13
Выкладываем готовую пиццу из сковороды и поливаем приготовленной и настоявшейся заправкой.

ШАГ 14
Украшаем нашу пиццу зеленью петрушки, выкладываем на плоское блюдо и подаем приготовленное блюдо к столу. Всем приятного аппетита!

Пшеничная мука Кефир Куриные яйца Куриные грудки Помидоры черри Болгарский перец Рассольный сыр Томатная паста Чеснок Оливковое масло Растительное масло Смесь трав Зелень Соль Разрыхлитель