Летний салат из капусты и моркови с колбасой с фото

Быстрое летнее блюдо из самых доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления сытного салата из свежей белокочанной капусты с морковью и вареной колбасой, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Как приготовить летний салат из капусты и моркови с колбасой

ШАГ 1
Как очень просто и довольно быстро приготовить летний салат из капусты с морковью и вареной колбасой, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливайте необходимые продукты со специями для приготовления сытного овощного салата с колбасой на скорую руку.

ШАГ 2
Для приготовления салата возьмите сковороду и поставьте ее на включенную плиту, после чего выливайте в нее две столовые ложки растительного масла и выкладывайте предварительно мелко нарезанную одну большую головку репчатого лука, который затем перемешивайте и обжаривайте на средней температуре плиты до золотистого цвета.

ШАГ 3
Произвольной тонкой соломкой нарезайте четыреста граммов свежей белокачанной капусты, затем возьмите объемную миску и выкладывайте в нее нарезанную капусту.

ШАГ 4
Добавляем в миску с капустой по вкусу соль и тщательно сминаем ее руками до более мягкого состояния.

ШАГ 5
Отставляйте сковороду с обжаренным до золотистости репчатым луком в сторону и остужайте.

ШАГ 6
Возьмите крупную терку и натирайте в миску с капустой одну не очень большую морковь.

ШАГ 7
Возьмите мелкое ситечко и промывайте двести граммов зеленого горошка, который затем выкладывайте в общую миску.

ШАГ 8
Произвольной тонкой соломкой нарезайте сто пятьдесят граммов вареной колбасы и выкладывайте ее в общую миску.

ШАГ 9
Довольно мелко нарезайте зелень укропа по вкусу и выкладывайте ее в миску с приготавливаемым салатом.

ШАГ 10
Выкладывайте в общую миску остывший обжаренный репчатый лук из сковороды.

ШАГ 11
Добавляйте в общую миску черный молотый перец по вкусу, затем выкладывайте в нее одну столовую ложку майонеза и перемешивайте между собой все ингредиенты до полной готовности вкуснейшего сытного салата.

ШАГ 12
Раскладывайте быстро и просто приготовленный салат из белокочанной капусты с морковью и вареной колбасой по порционным тарелкам и подавайте к столу.

ШАГ 13
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Лук репчатый Капуста белокочанная Морковь Растительное масло Зелёный горошек Вареная колбаса Майонез Укроп Перец черный молотый Соль