Салат летний огурцы помидоры с фото

Яркий, свежий, сочный. Из того, что всегда есть дома! Летний салат из огурцов и помидоров станет украшением любого стола. Яркие цвета делают его красочным и аппетитным. Подать салат можно к любому приёму пищи, но особенно актуально будет в дополнение к мясу.Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить салат летний огурцы помидоры

ШАГ 1
Как сделать летний салат огурцы, помидоры? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Пропорции овощей можно немного изменить по своему вкусу и наличию. Можно добавить другие овощи по вкусу. Болгарский перец можно взять один любого цвета или половинки разных цветов. Я беру разные. Зелень может быть любая - укроп, петрушка, зеленый лук и пр. Перед началом приготовления все овощи тщательно помойте в проточной воде и обсушите.

ШАГ 2
Свежий огурец нарежьте небольшими кубиками и переложите в чашу в которой будете готовить салат. Нарезка всех овощей может быть любой. Если хотите, то можно нарезать овощи крупными ломтиками.

ШАГ 3
Помидоры берите спелые, сочные, но не мягкие. Мягкие плоды плохо держат форму и могут испортить внешний вид готового блюда. Разрежьте их пополам и удалите плодоножку. Нарежьте помидоры кубиками и добавьте в чашу к салату.

ШАГ 4
Болгарский перец разрежьте напополам и удалите из него семена. Нарежьте перец полосочками, а затем кубиками. Так же добавьте его к салату.

ШАГ 5
Добавьте измельченную свежую зелень. все ингредиенты полейте оливковым маслом и заправьте лимонным соком. По вкусу добавьте соль и специи. В качестве специи можно взять молотый перец или ароматные травы, например, сушеный базилик.

ШАГ 6
Все ингредиенты перемешайте. Выложите салат в салатник и подавайте к столу. Такой салат станет отличным дополнениям к мясным блюдам. Приятного аппетита!

Огурцы Помидоры Болгарский перец Зелень Лимонный сок Оливковое масло Соль Специи сухие