Лимонный морс с фото

Обладает насыщенным лимонным вкусом. Сохраняются витамины. В меру сладкий, с ярким цитрусовым ароматом и нежным цветом, освежающий, тонизирующий напиток понравится любителям полезных и насыщенных блюд. В летние жаркие дни такой напиток поможет освежиться, а в зимнее время – напитать организм полезными витаминами и элементами. Морс пополняет запас витаминов в организме, снимает усталость и поднимает настроение. Цитрус содержит множество витаминов и полезных веществ.золушкаАвтор рецепта

Как приготовить лимонный морс

ШАГ 1
Очистить лимон от кожуры (желательно, чтобы только цедру (поменьше белой мякоти), а то напиток будет горчить). Отложить цедру в сторону (не выбрасывать: она будет нужна).

ШАГ 2
Ставим на огонь кастрюлю с водой и сахаром.Доводим до кипения.

ШАГ 3
Пока вода закипает берём очищенный лимон и выжимаем сок (я режу лимон пополам, в мякоть вставляю вилку и жму постепенно проворачивая вокруг вилки).

ШАГ 4
Когда вода начнёт закипать, добавить цедру (можно ещё и мяту для аромата). Дать покипеть 1-2 мин. и снять с огня. Оставить настояться (обычно я делаю вечером и оставляю на ночь).

ШАГ 5
Когда остынет процедить, добавить лимонный сок и убрать в холодильник.

Лимоны Сахар Вода