Лобио из стручковой фасоли с яйцом по-грузински с фото
Именно молодая стручковая васоль делает блюдо колосально полезным!Дарья ☼Автор рецепта
| Фасоль стручковая зеленая | 250 гр |
| Яйца | 2 шт. |
| Зелёный лук | 50 гр |
| Сливочное масло | 30 гр |
| Базилик | 10 гр |
| Кинза, кориандр | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить лобио из стручковой фасоли с яйцом по-грузински
ШАГ 1 
Ингредиенты.
ШАГ 2 
Промыть фасоль.
ШАГ 3 
Промыть зелёный лук и зелень.
ШАГ 4 
Мелко нарезать фасоль.
ШАГ 5 
Нарезать зелёный лук.
ШАГ 6 
Перемешать фасоль и зелёный лук,посолить и поперчить.
ШАГ 7 
Сковороду разогреть и выложить сливочное масло. Как правильно выбрать сковороду и масло для жарки читайте в статьях в конце этого рецепта.
ШАГ 8 
Обжарить фасоль с луком.
ШАГ 9 
Зелень мелко нарезать.
ШАГ 10 
Добавить в сковороду.
ШАГ 11 
Закрыть крышкой и довести фасоль до готовности.
ШАГ 12 
Яйца взбить.
ШАГ 13 
Добавить в сковороду,перемешать.
ШАГ 14 
Украсить и подавать к столу.
ШАГ 15 
Приятного аппетита!
ШАГ 16 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Лобио из стручковой фасоли с яйцом по-грузински на 1000.menu