Майонез из аквафабы с фото
Время готовки: 15 мин.; Порций: 6;
Очень быстро и безумно просто! Без использования яиц! Майонез из аквафабы - это очень простой способ приготовить вкуснейший соус в домашних условиях без использования куриных или перепелиных яиц. В качестве замены животному белку приходит на помощь белок растительный. От этого майонезный соус получается не менее вкусным и универсальным в применении. Однозначно - стоит попробовать!Мила-МилаАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Аквафаба | 60 мл |
| Горчица | 10 гр |
| Соль | 2 гр |
| Перец черный молотый | 1 гр |
| Растительное масло | 200 мл |
| Лимонный сок | 25 мл |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Майонез из аквафабы на 1000.menu