Макароны с куриной грудкой на сковороде с фото

Вкусный и сытный ужин буквально за полчаса - просто бомба! Приготовить макароны с куриной грудкой на сковороде очень легко. Не нужно мясо обжаривать отдельно. И долго у плиты стоять не придётся. Этот способ идеально подходит, если нужно быстро и сытно накормить всю семью.ЭльвираАвтор рецепта

Как приготовить макароны с куриной грудкой на сковороде

ШАГ 1
Как сделать макароны с куриной грудкой на сковороде? Это очень просто и быстро. Подготовьте необходимые продукты. Макароны лучше использовать из твердых сортов пшеницы. С такими макаронами блюдо получится вкуснее и полезнее. Подробнее о макаронных изделиях читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта.

ШАГ 2
Куриную грудку помойте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте на небольшие кусочки.

ШАГ 3
Лук вымойте, очистите и мелко нарежьте.

ШАГ 4
Морковь тщательно помойте, очистите овощечисткой и нарежьте небольшими брусочками.

ШАГ 5
В разогретую сковороду налейте растительное масло и выложите куриную грудку. Обжарьте в течение 7 минут. О том, как подобрать идеальную сковороду, а также как правильно выбрать растительное масло, читайте в отдельных статьях, ссылки в конце рецепта.

ШАГ 6
Добавьте к мясу лук и морковь, тушите еще около 2 минут.

ШАГ 7
Влейте воду, специи, соль и перец. Доведите до кипения.

ШАГ 8
Всыпьте макаронные изделия, перемешайте. Доведите до кипения, накройте крышкой. Убавьте огонь и варите до готовности. Точное время на приготовление макарон всегда указывает производитель. У меня были перья, на упаковке указано время готовки 10-11 минут. Но я сняла сковороду с огня через 8 минут, т.к. мне нравятся макароны в состоянии альденте.

ШАГ 9
Макароны с куриной грудкой на сковороде готовы. Приятного аппетита!

Макаронные изделия Лук репчатый Морковь Растительное масло Куриные грудки Вода Соль Перец черный молотый Лавровый лист Специи сухие