Песочный пирог с малиной в духовке с фото

Вкусный и простой в приготовлении пирог добавит уюта на вашу кухню! Результат Иногда я делаю малиновый пирог по такому довольно несложному рецепту.Вера faithАвтор рецепта

Как приготовить песочный пирог с малиной в духовке

ШАГ 1
Ингредиенты. Много важной и полезной информации о песочном тесте читайте в статье в конце этого рецепта.

ШАГ 2
Взбить яйца.

ШАГ 3
Растереть с сахаром.

ШАГ 4
Добавить соль.

ШАГ 5
Вмешать масло.

ШАГ 6
Добавить муку. Помните, что муки может понадобиться меньше или больше, ориентируйтесь на консистенцию теста. Подробнее о свойствах муки читайте в статье в конце рецепта.

ШАГ 7
Замесите тесто.

ШАГ 8
Разделить на 2 части.

ШАГ 9
Смазать форму.

ШАГ 10
Один из кусочков теста равномерно распределяем на дне формы для запекания.

ШАГ 11
Ставим форму и второй кусочек теста в холодильник на 20 минут.

ШАГ 12
Затем достаем нашу форму и тесто. Кладем на первый кусочек теста малину, равномерно распределяем

ШАГ 13
посыпаем ее 1,5 ложками сахарной пудры

ШАГ 14
2 чайными ложками корицы

ШАГ 15
Разрезать 2-ую часть.

ШАГ 16
Сделать плетенку.

ШАГ 17
Срезать края, защепить.

ШАГ 18
Разрезать полоски,

ШАГ 19
сделать бортики.

ШАГ 20
Выложить малину.

ШАГ 21
Полученный пирог с малиной запекаем в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Время и температура указаны приблизительно, ориентируйтесь на особенности работы вашей духовки. Подробнее о работе духовок читайте в статье в конце этого рецепта.

ШАГ 22
Дать остыть.

ШАГ 23
Вынуть из формы.

ШАГ 24
Приятного аппетита!

ШАГ 25
Вот такой малиновый пирог у нас получился

Яйца Соль Сливочное масло Сахар Пшеничная мука Корица Малина Сахарная пудра