Мандариновый щербет с фото

Время готовки: 375 мин.; Порций: 6;
Вкусный домашний щербет для сладкоежек! .mouse82Автор рецепта
Ингредиенты:
| Сметана | 400 гр |
| Сгущенное молоко | 280 гр |
| Мандарины | 800 гр |
Как приготовить мандариновый щербет
ШАГ 1
Очищаем мандарины, удаляем косточки, если есть
ШАГ 2
Пробиваем их блендером и процеживаем через сито, чтобы не было кожуры
ШАГ 3
Смешиваем сгущенку и сметану, туда же добавляем мандариновый сок с мякотью. Перемешиваем
ШАГ 4
Переливаем в форму, можно в маленькие формочки. Отправляем в холодильник на 6 часов. Каждый час интенсивно перемешиваем, чтобы не образовывался лед
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Мандариновый щербет на 1000.menu