Манник без муки на молоке в духовке классический с фото

Один из самых простых в приготовлении домашних пирогов! Манник без муки на молоке в духовке классический получается рассыпчатым, в меру сладким, без кислинки. Такой манник отлично подойдет для семейного чаепития! Подавайте его с вареньем, сгущенкой, джемом или просто так.katushafinАвтор рецепта

Как приготовить манник без муки на молоке в духовке классический

ШАГ 1
Как испечь манник без муки на молоке в духовке классический? Подготовьте продукты для приготовления манника. Масло выньте из холодильника заранее, чтобы оно успело стать мягким.

ШАГ 2
Манку залейте молоком и оставьте для набухания на час.

ШАГ 3
Яйца разбейте в миску. Добавьте сахар, соль и мягкое сливочное масло.

ШАГ 4
Взбейте все миксером до однородной светлой массы.

ШАГ 5
Добавьте в яичную смесь набухшую манку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте лопаткой.

ШАГ 6
Заранее, минут за 10-20 включите духовку разогреваться до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки. Смажьте дно и бортики маленьким кусочком сливочного масла. Затем насыпьте сверху ложку манной крупы. Хорошо потрясите форму, чтобы манка прилипла к маслу, излишки стряхните.

ШАГ 7
Вылейте тесто для манника в подготовленную форму.

ШАГ 8
Запекайте манник в духовке при температуре 180°С 50-60 минут до золотистой корочки сверху. Готовый манник остудите и выньте из формы.

Манка Молоко Сахар Яйца Сливочное масло Разрыхлитель Соль