Мацун с фото
Время готовки: 750 мин.; Порций: 10;
Этот легкий соус просто идеально подходит ко всем любимым блюдам. ВалерияАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Сметана (кислая маложирная) | 200 мл |
| Молоко | 1 л |
| Укроп (1 веточка, можно петрушку) | 15 гр |
Как приготовить мацун
ШАГ 1 
Ингридиенты.
ШАГ 2 
Налить молоко.
ШАГ 3 
Вскипятить.
ШАГ 4 
Остудить до 40 С
ШАГ 5 
Довавить сметану.
ШАГ 6 
Перемешать.
ШАГ 7 
Подготовить банку.
ШАГ 8 
Налить в банку.
ШАГ 9 
Обернуть в одеяло.
ШАГ 10 
Оставить на 12ч.
ШАГ 11 
Мацун готов.
ШАГ 12 
Можно добавить чеснок...
ШАГ 13 
;-)
ШАГ 14 
... для соуса к пасте.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Мацун на 1000.menu