Мраморный кекс в мультиварке с фото

Если хочется приготовить что-то простое но красивое и вкусное, то самым лучшим вариантом станет Мраморный кекс.

Этот рецепт попался мне в паутине всемирной сети очень давно. Я над ним немного поработала, заменила некоторые ингредиенты на более доступные.

В результате получился замечательный кекс, который прост в приготовлении, ведь его спокойно можно выпекать в мультиварке.

Подавать мраморный кекс можно со сметаной или шоколадной глазурью, однако и без добавок он также хорош!

Как приготовить мраморный кекс в мультиварке

ШАГ 1
Смешать в глубокой миске сливочное масло, яйца, сахар, сметану и греческий йогурт.

ШАГ 2
Взбить массу до однородного состояния.Масло может остаться в виде мелких крупинок - это не страшно, они растворятся при дальнейшей подготовке теста к выпечке.

ШАГ 3
Ввести постепенно отмеренную порцию муки.Взбить получившееся тесто до однородности.

ШАГ 4
Разделить ставшее густоватым тесто на две равные половины.Одну оставить светлой, а во вторую добавить какао.

ШАГ 5
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.На дно поочередно ложками выкладывать темное и светлое тесто.

ШАГ 6
Установить чашу в мультиварку, поставить режим "Выпечка" на 80 минут.Время приготовления может варьироваться, в зависимости от настроек данного режима в вашей мультиварке.Если вы выпекаете кекс в духовке - в среднем для готовности понадобится 30-40 мин. при температуре 180°С.

ШАГ 7
Готовый кекс необходимо остудить внутри чаши - тогда вы сможете беспрепятственно его оттуда достать, не нарушив целостность.

ШАГ 8
Выложить пирог на сервировочное блюдо.Подавать можно как в теплом, так и в охлажденном виде!

вареное яйцо греческий йогурт какао кекс мраморный кекс пищевая сода пшеничная мука рецепты в мультиварке сахар сливочное масло сметана