Мусаха с фото

Готовь пикантное блюдо в греческом варианте исполнения. Мусаха - это мясное блюдо с овощами. В каждой кухне мира его готовят по своему. Некоторые кулинары запекают мусаху в духовке, некоторые тушат. Неотъемлемым атрибутом данного блюда является баранина и баклажаны. В рецепте эти ингредиенты дополнены еще небольшим набором овощей, который только улучшает и обогащает вкус мусахи.МариночкаАвтор рецепта

Баранина Баклажаны Помидоры Лук репчатый Болгарский перец Чеснок Растительное масло Соль Перец черный молотый Перец красный молотый Молоко Пшеничная мука Сливочное масло Яичные желтки Мускатный орех