Мясной салат с огурцами с фото
Время готовки: 90 мин.; Порций: 4;
Пикантный салат по мотивам корейской кухни. Мясной салат с огурцами пикантен, прян и насыщен. Благодаря тому, что все его составляющие проходят ту или иную обработку, его вкус в итоге совершенно удивителен. Он напоминает и второе блюдо, и закуску, но все же это салат со всеми его составляющими - основой и заправкой. Mama•TimaАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Огурцы | 600 гр |
| Говяжья вырезка | 400 гр |
| Лук репчатый | 300 гр |
| Растительное масло | 150 мл |
| Кинза, кориандр (сухие семена) | 15 гр |
| Чеснок | 25 гр |
| Имбирь | 15 гр |
| Перец чили | 30 гр |
| Сахарная пудра | 2 гр |
| Соевый соус | 15 мл |
| Рисовый уксус | 15 мл |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Мясной салат с огурцами на 1000.menu