Шашлык из мяса нутрии на углях с фото
Время готовки: 140 мин.; Порций: 14;
Приготовь необычное мясо для дружеских посиделок! В сезон вылазок на природу шашлык - их неотъемлемая часть. Предлагаю разнообразить курино-свиные угощения мясом нутрии. Получается очень даже вкусно! Кстати, мясо нутрии очень нежное и мягкое. И таким остается даже после приготовления на углях.KlayKsaАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Мясо нутрии (целая тушка, можно разделить пополам, если компания небольшая) | 3 кг |
| Перец чили | 20 гр |
| Чеснок | 5 зубч. |
| Зелень (по вкусу) | 40 гр |
| Сахар | 2 стол.л. |
| Соль | 2 стол.л. |
| Оливковое масло | 100 мл |
| Лимонный сок | 120 мл |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Шашлык из мяса нутрии на углях на 1000.menu