Мясо с фасолью в томатном соусе с фото

Готовим мясо с фасолью в томатном соусе. Поистине простое и вкусное блюдо, которое быстро готовится из доступных продуктов.

Подобные рецепты всегда пользуются популярностью у хозяек, ведь их быстро готовить, а блюдо получается сытным и вкусным. Остается лишь дополнить его салатом по вкусу.

Какое мясо использовать

В рецепте используется говядина, но можно приготовить фасоль с курицей или со свининой.

Очень вкусно получается если использовать фасоль в томатном соусе, но и с обычной консервированной фасолью тоже хорошо.

Блюдо содержит много белка, мало жиров и углеводов, поэтому подойдет всем кто на диете.

Для любителей фасоли предлагаю еще парочку рецептов:

• красная фасоль тушеная с овощами;
• салат с фасолью и помидорами "Барселона";
• курица с фасолью.

Как приготовить мясо с фасолью в томатном соусе

ШАГ 1
Лук и чеснок измельчить. Отправить на сковородку обжариваться.Порезать овощи можно крупно или мелко, это особого значения не имеет.

ШАГ 2
Мясо нарезать некрупными кубиками.

ШАГ 3
Помидоры нарезать кубиками.

ШАГ 4
К обжаренному луку и чесноку добавить мясо. Обжаривать на среднем огне практически до готовности.

ШАГ 5
Мясо должно не тушиться, а именно жариться, чтобы получилась слегка коричневая корочка.

ШАГ 6
Когда мясо будет практически готово, добавить к нему фасоль, томатную пасту, помидоры, соль и специи.Перемешать и готовить еще пару минут или до полной готовности мяса.

ШАГ 7
Если в сковороде образуется много жидкости, ее лучше немного выпарить, чтобы блюдо не получилось слишком жидким. Консистенция должна быть как у густого гуляша.

ШАГ 8
В конце приготовления посыпать нарубленным укропом и снять с огня.

ШАГ 9
Мясо с фасолью в томатном соусе готово. Вкуснее всего подавать его с рисом или с овощным салатом.

говядина лук репчатый помидоры томатная паста фасоль чеснок