Мясо с овощами в духовке с фото

Мясо с овощами в духовке – это сочное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Нет ничего проще, чем сложить все ингредиенты в форму и просто все запечь.

Универсальное блюдо

Этот рецепт станет палочкой-выручалочкой для любой хозяйки. К тому же блюдо не носит сезонный характер, и его можно дополнять любыми овощами по сезону. Летом перед вами открывается огромное количество возможностей разнообразить это блюдо новыми вкусами. А зимой можно готовить такое мясо с капустой, грибами и любыми овощами, которые есть в доступе круглый год.

Попробуйте также

Есть очень много подобных рецептов. Если вы любите, чтобы было вкусно и быстро, то обратите внимание на эти рецепты:

• картошка с мясом в духовке;
• картошка запеченная в духовке со свиной вырезкой;
• свинина с овощами в духовке.

Как приготовить мясо с овощами в духовке

ШАГ 1
Все овощи и мясо нужно нарезать. Способ нарезки не имеет особого значения. Разве что, такие овощи, как картофель и морковь, нужно нарезать помельче, а все остальные можно крупно. Кабачок, например, можно вообще нарезать полукружочками или крупными кусками.

ШАГ 2
Лук можно нарезать полосками.

ШАГ 3
Морковь нарезать тонкими кругами.

ШАГ 4
Болгарский перец нарезать тонкими полосками.Будет красивее, если взять разного цвета перец.

ШАГ 5
Картофель нарезать небольшими кубиками.

ШАГ 6
Все овощи сложить в форму для запекания. Сюда же добавить нарезанное мясо.

ШАГ 7
Добавить соль, специи и оливковое масло. Все тщательно перемешать и уплотнить в форме. Запекать примерно 1 час при температуре 180-200 градусов.

ШАГ 8
Такое мясо вкусное как в горячем виде, так и на следующий день. Его можно просто разогреть, и оно опять порадует вас своим ароматом и сочным вкусом.

кабачок картофель лук морковь мясо в духовке мясо с овощами мясо с овощами в духовке оливковое масло паприка перец болгарский свинина свинина с овощами в духовке черный молотый перец чеснок