Напиток из цикория с фото

Цикорий отличная замена кофе особенно для тех кто следит за здоровьем! Многие любители кофе не подозревают о его вредном воздействии на организм. Его частое употребление куда опаснее даже, чем обильная еда. Он уже так прочно вошел в нашу повседневную жизнь, что о мерах предосторожности, связанных с его употреблением никто не вспоминает. Но природа нам подарила растение, отвар которого по вкусу очень похож на популярный напиток, а по свойствам во многом его превосходящий — цикорий! Напиток из цикория приготовить очень легко. Дарья ☼Автор рецепта
| Цикорий (сушеный корень) | 2 стол.л. |
| Вода (кипяток) | 500 мл |
Как приготовить напиток из цикория
ШАГ 1
Сушеный корень цикория нужно измельчить,
ШАГ 2
залить кипятком в кастрюле и выдержать в течение 15 минут на небольшом огне.
ШАГ 3
Можно также взять и уже готовый измельченный цикорий, но все же аромат свежемолотого корня куда более выражен и притягателен. Затем отвар нужно снять с плиты и дать постоять еще 5 минут.
ШАГ 4
Полученный напиток нужно процедить через мелкое ситечко или слой марли – и готово!
ШАГ 5
Можно разливать по кружкам и подавать.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Напиток из цикория на 1000.menu