Булочки Хрюшки с фото

Вкусные, интересные булочки украсят твой праздник! Скоро Новый год. И этот год свиньи. Вот такие булочки-хрюши можете сделать с детками или внуками. Процесс не сложный но увлекательный. Начинка может быть любой. И оформление на ваш вкус. На стол они пойдут как закуска, как хлеб. Подавать их можно с чаем, соком. Приятного аппетита.EsenijaАвтор рецепта

Как приготовить булочки хрюшки

ШАГ 1
Смешаем молоко и воду. Добавим сухие дрожжи.

ШАГ 2
Далее добавим 2 желтка, соль, масло. Размешаем и добавляем муку.

ШАГ 3
Замесим тесто. И уберем на час в теплое место. Я делаю в мультиварке. Кладу тесто,включаю режим мультиповар на 40 градусов и на 30 минут.

ШАГ 4
Пока тесто подымается, делаем начинку. Трем сыр и режем молочную колбасу на кубики.

ШАГ 5
Из копченой колбасы , у меня салями, вырезаем рюмкой пяточки.Дырочки-ноздри выдавим тоже.

ШАГ 6
Пробовала еще просто колбасу. Но с салями мне понравилось больше.

ШАГ 7
Тесто поднялось. Достаем его,обминаем еще раз.

ШАГ 8
Разделим его на 12 частей. Сформируем булочки. Накроем пленкой.

ШАГ 9
Берем один колобок, можно раскатать скалкой или просто размять руками. Кладем начинку. И края собираемв узелок. Переворачиваем и получается у нас булочка.

ШАГ 10
Такую булочку смазываем желтком смешаным с водой. Накладываем пятачок, делаем глазки. Ушки я сделала из теста. Отщипнула от нашего колобка. И прикрепила их на булочку. Также смазала желтком.

ШАГ 11
Вот такие смешные они у нас получились.

ШАГ 12
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут.

ШАГ 13
Вот такие у меня получились. Немного треснули. Но на вкус не повлияло. Салями сохранились лучше, с копченой колбасой мне не так понравилось, ее нужно резать тоньше или берите салями. А так все очень вкусно !

Вода Молоко Сухие дрожжи Растительное масло Соль Вареная колбаса Копченая колбаса Яичные желтки Пшеничная мука Сливочный сыр Перец горошком