Новогодний торт Елочка с ореховым ароматом с фото

Безумно вкусный Новогодний торт "Елочка". Полный восторг! Десерт в формате Елочки приятно удивит гостей и оживит праздник.Этот сказочно вкусный тортик никого не оставит равнодушным! Тает во рту! Понравится и взрослым, и детям.Татьяна АртАвтор рецепта

Как приготовить новогодний торт елочка с ореховым ароматом

ШАГ 1
Для начала на водяной бане растапливаем шоколад и сливочное масло.

ШАГ 2
Ждем, пока масса остынет при комнатной температуре.

ШАГ 3
Взбиваем яйца с сахаром до пышности, во время взбивания понемногу добавляем мед.

ШАГ 4
Смешиваем яичную массу с шоколадной. Аккуратно, медленными движениями проделываем все это с помощью силиконовой лопатки или можно использовать ложку. Масса должна оставаться пышной.

ШАГ 5
В муку просеиваем какао и разрыхлитель теста.

ШАГ 6
Высыпаем сухие ингредиенты в мокрые. Вмешиваем их с помощью лопатки до полного исчезновению любых комочков.

ШАГ 7
Добавляем крупно нарезанный миндаль или любые другие орехи по вкусу (например, кешью, грецкий орех или фундук).

ШАГ 8
Смазываем поверхность формы сливочным маслом и распыляем мукой. Затем перекладываем сюда тесто и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут.

ШАГ 9
Если бисквит недопекся, выпекайте тесто при более высокой температуре. Или можно сначала запечь его 10 минут при температуре 200°С, затем уменьшить температуру до 170°С и печь до готовности. Духовки у всех разные, поэтому необходимо следить за тем, чтобы бисквит не пригорал. А если он пригорел, аккуратно срежьте верхнюю часть с помощью ножа-пилы.

ШАГ 10
Перекладываю остывшую выпечку на деревянную тарелку, я посыпала ее сахарной пудрой. Украшаю поверхность елочки взбитыми сливками. Сверху на сливочную прослойку кладу разноцветные конфетки с шоколадной начинкой – это и есть наши елочные игрушки. Помимо этого украшаю елочку кондитерскими посыпками в форме милых звездочек, чтобы наша выпечка засияла праздничными огнями.

ШАГ 11
Простой рецепт интересного яркого тортика на новогодний стол. Такой торт можно печь каждый год и он никогда не надоест. :)

Сливки Сахар Кондитерская посыпка Конфеты Шоколад Пшеничная мука Сливочное масло Яйца Мёд Миндаль Какао Разрыхлитель