Огуречный лимонад с мятой с фото

Предлагаю рецепт освежающего напитка для жаркого дня – огуречный лимонад с мятой. В состав лимонада, кроме свежих огурцов и мяты входят лимон и лайм. Они придают напитку свежесть и насыщенный вкус. На мой взгляд, мало кто откажется от порции холодного, ароматного, тонизирующего лимонада в летний зной.

Для того чтобы приготовить лимонад с огурцами можно взять обычную кипяченую или газированную воду. Минеральную воду лучше выбирать без резкого вкуса. Огурцы используйте молодые, с мелкими семенами и тонкой шкуркой, а количество сахара регулируйте на свой вкус.

Как приготовить огуречный лимонад с мятой

ШАГ 1
Приготовьте сироп: в сотейник нарежьте тонкими кружочками один лимон, влейте 1 стакан кипяченой воды, добавьте сахар и 2 веточки мяты. Доведите до кипения.

ШАГ 2
Сироп оставьте настояться 30 минут, а затем процедите его в чашку через сито.

ШАГ 3
Два свежих огурца натрите на мелкой терке.

ШАГ 4
Выдавите сок из огурцов.

ШАГ 5
Соедините огуречный сок с лимонно-мятным сиропом.

ШАГ 6
Оставшийся свежий огурец нарежьте тонкими кружочками. Также нарежьте лайм и лимон.

ШАГ 7
В подходящую тару – это может быть бутыль, кувшин или банка, влейте соединенные сироп с огуречным соком.

ШАГ 8
Добавьте дольки лайма, лимона, огурец и веточки мяты.

ШАГ 9
Влейте минеральную газированную воду. Уберите напиток охлаждаться в холодильник.

ШАГ 10
Огуречный лимонад с мятой подавайте с кубиками льда.На мой взгляд, летом также очень хорошо утоляет жажду домашний «Тархун».

домашний лимонад лимонад огуречный напиток