Овощной гратен с фото
Время готовки: 110 мин.; Порций: 6;
Красочное и яркое блюдо из овощей! И вкус превосходный! Овощной гратен - блюдо, которое не только радует вкусом, но и своим внешним видом. Яркое и красочное, невероятно ароматное, оно поднимает настроение. Овощи для гратена лучше выбирать примерно одинаковыми по диаметру - в этом случае будет особенно красиво.homjakАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Лук | 80 гр |
| Болгарский перец | 80 гр |
| Баклажаны | 250 гр |
| Цукини | 250 гр |
| Помидоры | 250 гр |
| Чеснок | 3 зубч. |
| Оливковое масло | 60 мл |
| Соль | 1.5 чайн.л. |
| Петрушка | 20 гр |
| Твёрдый сыр (в идеале - проволоне) | 60 гр |
| Пармезан | 30 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Овощной гратен на 1000.menu