Овощной салат ассорти с капустой с фото

Время готовки: 80 мин.; Порций: 55;
Все, что нужно, в одной банке! Очень вкусно и свежо! Скорее готовь! Такая заготовка овощная закуска на зиму порадует всех! Этот кулинарный рецепт овощного салата "Ассорти "известен мне от бабушки. Советую попробовать вам его приготовить! Дарья ☼Автор рецепта
Ингредиенты:
| Болгарский перец | 1 кг |
| Помидоры | 1 кг |
| Лук репчатый | 1.5 кг |
| Огурцы | 1 кг |
| Капуста белокочанная | 1 кг |
| Морковь | 300 гр |
| Вода | 1 л |
| Уксус (на 1 литр воды: 8% уксус— 400 гр) | 400 мл |
| Сахар (песок) | 50 гр |
| Соль | 20 гр |
| Перец горошком | 5 шт. |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Овощной салат ассорти с капустой на 1000.menu