Овощной суп минестроне с фото
Время готовки: 130 мин.; Порций: 6;
Вкуснейший итальянский суп. Попробуй приготовить и оцени! Я обожаю итальянскую кухню за ее темпераментность и феерию вкусов. Минестроне - вкуснейший томатный суп. Люблю его за насыщенный и яркий вкус, а если его готовить на овощном бульоне, то он получается очень легким, но достаточно сытным. Это любимый суп моей семьи!♥ПяйвиАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Лук (красный) | 60 гр |
| Морковь | 60 гр |
| Брокколи | 60 гр |
| Оливковое масло | 4 стол.л. |
| Картошка | 100 гр |
| Помидоры | 100 гр |
| Фасоль (белая и красная) | 100 гр |
| Томатная паста | 1 стол.л. |
| Петрушка | 2 стол.л. |
| Чеснок | 30 гр |
| Овощной бульон (или куриный) | 4 стак. |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Макароны | 100 гр |
| Пармезан | 40 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Овощной суп минестроне на 1000.menu