Овощной салат с курицей с фото

Овощной салат с курицей – это не только сочно, вкусно, легко, но еще и очень сытно. Овощи делают этот салат легким и простым, а обжаренная курица придает ему пикантности и сытности.

Выбирайте лучшие варианты

Если вы противник обжаренного мяса в салатах, курицу можно отварить или потушить на сковороде без масла, в небольшом количестве воды. Овощи для салата можно брать совершенно любые по сезону. Зимой же подобный салат можно приготовить из пекинской капусты и добавить какой-нибудь сыр.

Попробуйте также

Еще больше простых и вкусных овощных салатов:

• овощной салат с сухариками;
• овощной салат с оливковым маслом;
• овощной салат с грибами;
• теплый овощной салат.

Как приготовить овощной салат с курицей

ШАГ 1
Куриное филе нарезать пластинами, посолить и обжарить с двух сторон до коричневой корочки.

ШАГ 2
Убрать курицу со сковороды и дать полностью остыть.

ШАГ 3
Тем временем подготовить остальные продукты. Нарезать огурцы.

ШАГ 4
Нарезать болгарский перец.

ШАГ 5
Кубиками нарезать сыр моцарелла.

ШАГ 6
Нарезать помидоры.Если использовать помидоры черри, то их вовсе можно только разрезать на половинки.

ШАГ 7
Остывшую курицу нарезать мелкими кусочками или разобрать на волокна.

ШАГ 8
Все нарезанные продукты сложить в салатник, добавить соль, перец и оливковое масло. Все перемешать.

ШАГ 9
Перед подачей салат нужно охладить.

базилик куриное филе лук зеленый овощной салат с курицей огурцы оливковое масло перец болгарский помидоры салат с курицей соль сыр моцарелла черный перец