Панкейки на воде с содой с фото
Панкейки на воде получаются не только очень симпатичными, но еще и довольно вкусными. Рецепт приготовления очень простой. А так как панкейки пекут на сухой сковороде, а тесто замешивают на воде, получаются они малокалорийными. Подать готовые панкейки можно со свежими ягодами. А можно полить вареньем, сгущенкой или топпингом.
| Вода - 0,5 ст. |
| Яйцо - 1 шт. |
| Соль - 1 щепотка |
| Сахар - 1 ст. л. |
| Сода - 1 щепотка |
| Масло растительное - 0,5 ст. л. |
| Мука пшеничная - 3-4 ст. л. |
| Уксус 9% - 0,5 ч.л. |
Как приготовить панкейки на воде с содой
ШАГ 1 
Вбейте куриное яйцо в миску. К нему добавьте соль и сахар.
ШАГ 2 
Влейте воду.
ШАГ 3 
Добавьте соду, которую погасите уксусом.
ШАГ 4 
Очень хорошо перемешайте венчиком все ингредиенты.
ШАГ 5 
Затем добавьте просеянную муку.
ШАГ 6 
Перемешайте тесто.
ШАГ 7 
Влейте масло растительное. Снова перемешайте.
ШАГ 8 
Традиционно панкейки жарят на сухой разогретой сковороде. При необходимости можете смазать ее немного растительным маслом, перед выпечкой первого панкейка. Налейте пару ложек теста и жарьте панкейк. Огонь должен быть средним.
ШАГ 9 
Таким образом печем все панкейки, и складываем их стопочкой. Сверху украшаем свежими ягодами и подаем к столу.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Панкейки на воде с содой на delo-vcusa.ru