Пасха с цукатами и сухофруктами на яичных желтках с фото

Хороший рецепт этой вкусняшки порадует всю семью в Пасху! Пасха по-царски - очень вкусно и сытно, это блюдо понравится вам и вашим детямsvetaАвтор рецепта

Как приготовить пасха с цукатами и сухофруктами на яичных желтках

ШАГ 1
То что понадобится для вкусности.

ШАГ 2
Творог я не пропускала через сито, этот трудоемкий процесс заменил блендер.

ШАГ 3
Отмеряем половину от припасенного для рецепта сахара. Эту половину взбиваем в миске с жирными сливками.

ШАГ 4
Масло едва-едва подогреваем, чтобы было легче взбивать с этими сливками. Взбивая, добавляем соль и вторую половину, оставшуюся от сахара.

ШАГ 5
Приступаем к вымешиванию "теста". Смешиваем творожную, яично-сливочную сладкую массу. Я опять прибегла к помощи блендера.

ШАГ 6
Получилась замечательная творожная масса.

ШАГ 7
Вместо цукатов, которых просто не оказалось на месте в нужный момент... Подъели домочадцы))) Я использовала мелко рубленый свежий банан и свежее яблоко.

ШАГ 8
Так как фрукты я использовала свежие, то добавляла их к тесту в самый последний момент, чтоб блендер не измельчил.

ШАГ 9
Марлю также я не использовала, а применила замечательную стеклянную посуду.

ШАГ 10
Закрыла все крышечкой и отправила на 8 часов, как рекомендуется в рецепте, в холодильник. Утричком просто опустила свой стеклянный сосуд с паской на пару минут в таз с горячей водой. Чтоб от стенок чуть отошло.

ШАГ 11
И вот, готово. Украсила просто вареньем фруктовым. Вернее украсил сынуля, который как раз подоспел с самому ответственному моменту))) Но, конечно, к пасхальным праздникам оригинальней будет украшение из цукатов и орешков.

ШАГ 12
Мы готовы к дегустации.

Творог Яичные желтки Сливки жирные Сахар Сливочное масло Соль Ванилин Цукаты Изюм Курага Чернослив