Печенье по-литовски с фото

Приготовь это рассыпчатое творожное печенье вместе с детьми!ГалинаАвтор рецепта

Как приготовить печенье по-литовски

ШАГ 1
Творог перемешать с мягким маслом блендером до однородности, добавить сметану. Я, по традиции, влила ложку коньяка.)

ШАГ 2
В просеянную муку всыпать соль, разрыхлитель.

ШАГ 3
Всё соединить, замесить тесто. Убрать в холодильник на полчаса.

ШАГ 4
Раскатать тесто толщиной 4-5 мм.

ШАГ 5
Формочками вырезать печенье. Выложить их на пергамент.

ШАГ 6
Смазать взбитым яйцом.

ШАГ 7
Присыпать сахаром. Можно также добавить по желанию орехи, лимонную цедру.

ШАГ 8
Выпечь в разогретой до 200` духовке 15-25 мин. до образования золотистой корочки.

ШАГ 9
Печенье по-литовски готово!

Творог Сливочное масло Сахар Пшеничная мука Сметана Яйца Соль Разрыхлитель