Печеночные котлеты Мяснушка с фото
Время готовки: 45 мин.; Порций: 8;
Лучший вариант печеночных котлеток, оцени! Пробовала рецепты печеночных котлет с мукой,манкой,сухарями,рисом,но все было не то(получались оладушки).Потом решила добавить фарш,и получилось именно то,что надо,действительно котлеты.Заглянула в интернет,а там оказывается есть такой рецепт(печень+фарш).Так я придумала уже существующий рецепт :)ИрискаАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Печень свиная | 500 гр |
| Свинина | 500 гр |
| Сметана | 3 стол.л. |
| Яйца | 1 шт. |
| Чеснок (зубчика) | 4 зубч. |
| Лук (большой) | 1 шт. |
| Панировочные сухари (приблизительно) | 50 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Пшеничная мука (для обвалки) | 3 стол.л. |
| Растительное масло (для жарки) | 50 мл |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Печеночные котлеты Мяснушка на 1000.menu