Песочные кексы на сливочном масле с мандариновой начинкой с фото
Быстрая в приготовлении сладкая и воздушная выпечка! Отличный рецепт приготовления нежных и незабываемых песочных кексов на сливочном масле в силиконовых формочках, которые обязательно понравится многим и приятно удивят своим великолепным вкусом!Сибирячка готовитАвтор рецепта
| Сливочное масло | 120 гр |
| Сахар | 100 гр |
| Куриные яйца | 2 шт. |
| Ванильный сахар | 1 чайн.л. |
| Соль | 0.25 чайн.л. |
| Пшеничная мука | 200 гр |
| Разрыхлитель | 10 гр |
| Мандарины | 1 шт. |
| Растительное масло | 1 чайн.л. |
| Сахарная пудра | 0.5 чайн.л. |
Как приготовить песочные кексы на сливочном масле с мандариновой начинкой
ШАГ 1 
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших песочных кексов в формочках.
ШАГ 2 
Выкладываем в объемную миску сто двадцать граммов размягченного сливочного масла, после чего высыпаем в нее сто граммов сахара.
ШАГ 3 
Добавляем в миску одну чайную ложку ванильного сахара.
ШАГ 4 
Взбиваем миксером все ингредиенты в миске до пышного состояния масла.
ШАГ 5 
Разбиваем в миску поочередно два куриных яйца и перемешиваем.
ШАГ 6 
Перемешиваем миксером до однородной массы все ингредиенты в миске.
ШАГ 7 
Высыпаем в миску двести граммов муки и добавляем в нее десять граммов разрыхлителя.
ШАГ 8 
Добавляем в миску одну четверть чайной ложки соли и хорошо перемешиваем все ингредиенты.
ШАГ 9 
Просеиваем в миску с яично-масляной смесью все сухие ингредиенты.
ШАГ 10 
Перемешиваем на малых оборотах миксера все ингредиенты в миске и замешиваем тесто необходимой консистенции.
ШАГ 11 
Подходящие формочки смазываем небольшим количеством растительного масла и выкладываем в них, но не до самого верха приготовленное тесто.
ШАГ 12 
Выкладываем в каждую формочку заполненную тестом дольки мандарина и ставим выпекаться в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку.
ШАГ 13 
По прошествии двадцати-двадцати пяти минут достаем формочки с кексами из духовки и даем им немного времени остыть.
ШАГ 14 
Приготовленные кексы посыпаем сверху сахарной пудрой по своему вкусу и желанию.
ШАГ 15 
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Песочные кексы на сливочном масле с мандариновой начинкой на 1000.menu