Пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом с фото
Простое блюдо из готового слоеного теста с фаршем и сыром!ИраАвтор рецепта
| Слоёное тесто | 900 гр |
| Куриный фарш | 400 гр |
| Куриные яйца | 1 шт. |
| Перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
| Сливки (15%) | 200 мл |
| Плавленый сыр | 130 гр |
| Специи сухие | по вкусу |
Как приготовить пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом
ШАГ 1 
РУЛЕТИКИ: Фарш поперчить, посолить, перемешать.
ШАГ 2 
Тесто разморозить, разрезать полоски шириной 5 см. Каждую полоску смазать фаршем.
ШАГ 3 
Край каждой полоски смочить водой.
ШАГ 4 
Полоски свернуть в рулетики.
ШАГ 5 
Форму диаметром 26 см смазать маслом. Выложить рулетики немного на расстоянии. Смазать взбитым яйцом.
ШАГ 6 
Включить духовку на 250 градусов, положить туда рулетики, постепенно уменьшить температуру до 200 градусов, выпекать 45 минут до румяного цвета.
ШАГ 7 
СОУС: К сливкам добавить нарезанные плавленные сырки.
ШАГ 8 
Варить интенсивно помешивая пока сыр не растворится.
ШАГ 9 
Полить горячие рулетики горячим соусом, посыпать специями.
ШАГ 10 
Подавать блюдо теплым.
ШАГ 11 
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом на 1000.menu