Пирог с ананасами с фото

Предлагаю приготовить ароматный и вкусный пирог с ананасами.
Этот рецепт довольно долгое время кочевал на просторах интернета, а сейчас совсем незаслуженно ушел в тень! Спешу его всем напомнить:) Пирог вас покорит простотой в приготовлении, своим оригинальным видом и бесподобным вкусом.
Такой пирог отлично подойдет для любого чаепития, будь то семейные посиделки или праздничный вечер.
С чем подать?
Этот простой пирог-перевертыш сам по себе смотрится очень нарядно, но при желании можно пойти дальше и украсить его на свое усмотрение. Его можно сервировать:
- свежими ягодами или фруктами;
- шариком мороженого;
- ягодным, карамельным, шоколадным или любым другим соусом; вареньем или джемом;
- кремом или сгущенным молоком;
- посыпать сахарной пудрой;
- подать с любимым напитком.
Выбор за вами!
| Мука пшеничная - 150 г |
| Сахар - 130 г |
| Масло сливочное - 130 г |
| Яйца куриные - 2 шт. |
| Разрыхлитель - 1 ч.л. |
| Ванилин - 0,5 ч.л. |
| Кольца консервированного ананаса - 5-7 шт. |
Как приготовить пирог с ананасами
ШАГ 1
В небольшой кастрюле смешать по 50 г сливочного масла и сахара.
ШАГ 2
Довести до кипения на среднем огне и тщательно перемешать.
ШАГ 3
На дно формы выложить кольца консервированного ананаса.Я снова использую свою любимую разъемную форму, хотя применять ее для приготовления такого пирога не советую. Может вытечь карамель.
ШАГ 4
Залить кольца ананаса смесью из расплавленного масла и сахара.
ШАГ 5
В емкости соединить сахар, ванилин и куриные яйца.
ШАГ 6
Взбить венчиком или при помощи миксера.
ШАГ 7
В массу добавить мелко порезанное сливочное масло.
ШАГ 8
Взбить.Возможно, масло не до конца перемешается с остальными ингредиентами.
ШАГ 9
Постепенно добавить все отмеренное количество муки. Муку нужно заранее смешать с разрыхлителем и просеять.
ШАГ 10
Всю массу тщательно перемешать лопаткой.
ШАГ 11
Выложить тесто поверх колец ананаса.Печь в разогретой духовке в течение 30 минут при 160ºС.
ШАГ 12
Готовый пирог с ананасами перевернуть на тарелку и сервировать по вкусу!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Пирог с ананасами на delo-vcusa.ru