Простой пирог Стеганое одеяло с фото
Воздушный и нежный пирог для семейного чаепития!!! Пирог "Стеганое одеяло" очень вкусный, его просто и быстро готовить!!!АннаАвтор рецепта
| Куриные яйца | 3 шт. |
| Сахар | 100 гр |
| Ликер baileys (можно заменить на коньяк) | 60 мл |
| Растительное масло | 50 мл |
| Пшеничная мука | 150 гр |
| Ваниль | по вкусу |
| Разрыхлитель | 10 гр |
| Грецкие орехи (молотые, можно заменить на миндальные) | 50 гр |
| Куриные яйца | 1 шт. |
| Творог | 250 гр |
| Сахарная пудра | 40 гр |
| Картофельный крахмал | 20 гр |
Как приготовить простой пирог стеганое одеяло
ШАГ 1 
Приготовим ингредиенты для бисквита.
ШАГ 2 
В чашке смешиваем яйца, сахар, ваниль, ликер и взбиваем в пышную пену. Добавляем масло и еще раз взбиваем.
ШАГ 3 
Смешиваем муку, разрыхлитель, орехи и добавляем в яично-сахарную смесь.
ШАГ 4 
Аккуратно перемешиваем лопаткой.
ШАГ 5 
Приготовим ингредиенты для крема.
ШАГ 6 
Смешиваем творог, яйцо, сахарную пудру и крахмал. Хорошо перемешиваем. Должна получиться густая масса.
ШАГ 7 
Форму застилаем бумагой для выпечки. Выливаем туда тесто и разравниваем ложкой. Теперь с помощью кондитерского мешка делаем сетку из крема на тесте. Можно использовать плотный кулек. Выложить в него крем, обрезать кончик и выдавить также крем.
ШАГ 8 
Выпекаем пирог в заранее разогретой духовке при 180 градусах примерно 30-40 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.
ШАГ 9 
Теперь можно пить чай!!! Приятного аппетита!!!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Простой пирог Стеганое одеяло на 1000.menu